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novita'
Forno Mini Easy Ø 70 e 80
Forno a legna e gas (opzionale) costruito a mano seguendo metodi tradizionali, viene realizzato in mattoni napoletani e cemento alluminoso miscelato con sabbia lavica.
Nella versione pronto all’uso, un mantello di lana di roccia ad alta densità di 4cm isola il forno, garantendo la tenuta della temperatura, insieme alla parte esterna che è costituita da argilla espansa miscelata con sabbia nera dell’Etna, il tutto rinforzato da un ulteriore rete metallica.
Completiamo con un design accattivante e una movimentazione semplificata, essendo il forno (ø 70 e ø 80) composto da due pezzi: piano cottura e volta. Grazie alla sua forma snella è possibile aggiungere delle ruote per spostare il forno all’occorrenza.
Adatto per passaggi da 70cm
Costruito in due pezzi; piano cottura e cupola, per permettere l’accesso del forno attraverso porte o cancelli stretti.
| Dati tecnici | Easy 70 | Easy 80 |
|---|---|---|
| Piano cottura | Ø 70 cm | Ø 80 cm |
| Spessore forno | 5,5 cm + 4 cm di isolazione | |
| Misure esterne pronto all’uso | Ø 93 cm | Ø 103 cm |
| Larghezza bocca | 40 cm | |
| Altezza bocca | 22 cm | |
| Capacità | 2 pizze/ 3Kg di pane | 3 pizze/ 5Kg di pane |
| Temperatura di lavoro massima | 450° | |
| Canna fumaria | Ø 150 | |
| Combustibile | Legna / gas (optional) | |
Prodotti artigianali pertanto i colori e misure mostrate possono essere soggette a piccole variazioni